Chopin, Julien: Rosé

[English] Made of 85% Chardonnay and 15% Pinot Noir. Light copper red color with fine sparkle. The nose is somehow closed. After swirling a while I start to smell strawberry (not ripe), citrus fruits and rose. The texture is slightly creamy. In the taste: sour orange, strawberry and tasty water. In the rather dry aftertaste there is some currant. Well made rosé but nothing exciting about it.  About 18 euro.

[FR] Elaboré de 85% Chardonnay et 15% Pinot Noir. Robe cuivre rouge clair avec une effervescence fine. Nez un peu fermé. Après avoir tourné le vin dans le verre je sens l’arôme de fraises (pas mûres), agrumes et de rose. La texture est légèrement crémeuse dans la bouche. Le goût: orange amère, fraise et une note agréable d’eau. Dans la finale assez sec on a un peu de cassis. Rosé correcte, mais on n’est pas très enthousiaste. Environ 18 euros.

[NL] Gemaakt van 85% Chardonnay en 15% Pinot Noir. Lichte koperrode kleur met fijne pareling. De neus is wat gesloten. Na wat walsen ruik ik aardbei (niet rijp), citrusfruit en roos. De textuur in de mond is lichtjes romig. In de smaak: zure sinaasappel, aardbei en een lekker watertje. In de vrij droge nasmaak komt aalbes naar voren. Correcte gemaakte rosé maar niet om enthousiast van te worden.  Gemiddeld 18 euro.

[xrr rating = 68/100]

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